Быстрый поиск работы:
Эта вакансия устарела
Срок размещения на сайте запрошенной Вами вакансии истек. Объявление перемещено в архив сайта. В связи с этим контактная информация скрыта.

Смотрите свежие вакансии здесь: Работа в Москве Прямые вакансии






Читательский топ:
Как правильно уволиться с работыКак избегать стресса на работеМожно ли совместить карьеру и материнство?
Рано или поздно любой человек может столкнуться с необходимостью сменить место работы. Причины могут быть продиктованы как изменением семейного положения или переездом в другой город, так и потребностью в самореализации, дальнейшем профессиональном росте или повышении оклада... Подробнее>>Влияние отрицательных эмоций на работу всем очевидно, они наносят вред не только самому работнику, но и оказывают негативное влияние на ход работы предприятия и являются прямой причиной ухудшения атмосферы в коллективе. Существует несколько рекомендаций, следовать которым можно в случае возникновения стрессовой ситуации на работе... Подробнее>>Многие психологи считают, что рождение ребенка не должно становиться препятствием на пути к карьере. Согласно статистическим данным, женщины, которые сумели совместить воспитание детей и любимую работу являются самыми счастливыми мамами. Как же стать сегодня и успешной бизнес-леди, и хорошей матерью? Рассмотрим рекомендации специалистов... Подробнее>>

Вакансия: Территориальный бренд -шеф

Добавить резюме Добавить резюме
Зарплата:
Договорная
вакансия территориальный бренд -шеф - работа в москве
Город:Москва
Рубрика:Ресторанный бизнес / Питание

Требования к соискателю и условия труда

Образование:Среднее специальное
Занятость:Полная
График работы:Полный день
Опыт работы:от 2 лет
Требования:Внимание!
Мы ищем талантливого бренд-шефа на территорию японских ресторанов «Тануки»!
Обещаем интересные задачи, профессиональное развитие, новые перспективы!
Требования:
• Образование профильное;
• Опыт работы в должности бренд-шефа в крупных сетевых проектах не менее 2-х лет или в должности шеф- повара от 5 лет;
• Знание японской кухни;
• Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
• Знание санитарных правил и нормы ПОП;
• Знание основ складского учета на предприятиях общественного питания;
• Уверенный пользователь ПК;
• Умение работать с внешними проверками;
• Нацеленность на результат;
• Способность работать в многозадачном режиме;
• Лидерские качества;
• Физическая выносливость.
Обязанности:• Контроль работы производства на вверенной территории;Внедрение и контроль соблюдения стандартов приготовления блюд меню;
• Осуществление планирования финансового бюджета в части касающейся плановой замены технологического оборудования/утвари/инвентаря;
• Регулярная оценка уровня соответствия стандартам работы сотрудников кухни. Проведение аттестаций на знание меню, санитарных норм и правил сотрудников кухни.
• Организация взаимодействия с отделом службы эксплуатации по ремонту технологического оборудования, а также оборудования ресторанов на вверенной территории;
• Осуществление контроля по следующим критериям: финансовые показатели ресторанов и территории в целом, наличие и состояние сопроводительной документации производства, техническое состояние технологического оборудования производства; выполнение поставленных целей и задач; KPI.
Условия:• График работы : 5/2 (ненормированный), с 12.00-22.00, выходные суббота, воскресенье.
• Заработная плата высокая, обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
• Работа разъездного характера (курирование 14-16 ресторанов);
• Оформление по ТК РФ, соц. пакет (отпуск, больничный лист) .


Похожие вакансии:

Шеф-повар - Москва

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции; • Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом; • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами; • Осуществление приема продукции, своевременной ротации продуктов; • Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса проду...

Подробнее

Су-шеф от 55000 руб./мес. - Москва

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля, суши-бара; • Управление персоналом кухни; • Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт; • Контроль соблюдения санитарных норм; • Проведение инвентаризации. • Гарантируем стабильность; • Подберем удобное место работы (р...

Подробнее

Шеф повар (заведующий производством) от 60000 руб./мес. - Москва

Руководство , контроль и участие в работе кухни, знание технологии приготовления различных блюд, контроль расходов производства (уменьшение актов списания) контроль качества входящего на производство сырья, рациональное использования продуктов. введение нового и сезонного меню, отчетность, проведение инвентаризации, соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил, сроков и условий хранение продукции...

Подробнее

Торговый представитель, территориальный менеджер от 50000 руб./мес. - Москва

Работа с текущей базой контрагентов, увеличение товарной матрицы по существующим клиентам; Привлечение новых клиентов на прикрепленной территории; Первичная бухгалтерия, контроль выполнения условий договоров; Контроль дебиторской задолженности; Контроль отпуска товара со склада, взаимодействие с отделами организации; Отчетность ежедневная, квартальная. фис м. Кожуховская, график работы 5/2, 9...

Подробнее

Территориальный менеджер розничной сети от 80000 руб./мес. - Москва

Управление сетью магазинов разливного пива (от 10 магазинов); Развитие розничной сети (Контроль выполнения, анализ и управление всеми ключевыми показателями эффективности работы магазинов); Выполнение планов продаж и расходов во вверенных розничных магазинах; Работа с ключевыми показателями и оценка эффективности работы магазинов; Плановое посещение магазинов с целью контроля и оценки соблюден...

Подробнее

Необходимо найти подходящую вакансию? На этом сайте Вы cможете найти работу в Москве! Воспользуйтесь поиском вакансий или посмотрите полный список предложений трудоустройства от кадровых агентств и работодателей Москвы. У Вас есть несколько свободных минут? Разместите здесь свое резюме и работодатели Москвы в скором времени обязательно свяжутся с Вами!
При копировании материалов ссылка на сайт "Job50.ru - Работа в Москве и Московской области, вакансии и резюме Москвы и Подмосковья" обязательна!
© 2009-2018  
вакансия территориальный бренд -шеф в москве
работа в москве и московской области. вакансии и резюме: каталог резюме, регистрация, архив вакансий, реклама на сайте