Менеджер кафе

-Опыт управления персоналом;
- Опыт работы в кафе быстрого питания от 1 года;
- Способность работать в режиме многозадачности;
- Знание R-Keeper, 1С.

Операционное управление кафе быстрого питания при АЗС в течение рабочей смены;
- Организация и контроль процесса обслуживания;
- Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кафе;
- Заказ продукции и расходных материалов;
- Контроль товарооборота, процедуры списания;
- Контроль кассовой дисциплины;
- Эффективная координация деятельности сотрудников в течение рабочей смены;
- Планирование и контроль графиков работ сотрудников;
- Обучение персонала стандартам, принятым в компании;
- Оперативный контроль работы персонала, соблюдения корпоративных стандартов;
- Оценка работы персонала в течение смены;
- Взаимодействие с центральным офисом по всем вопросам работы кафе;
- Предоставление отчетности в установленных формах, участие в обучении вновь принятых сотрудников, разрешение нестандартных ситуаций с гостями.

-Работа в кафе при АЗС
-Место работы: г. Электросталь, Ногинское шоссе, д. 40 а
- График работы: 5/2
- Заработная плата 40000 руб. , возможны премии
- Оформление по ТК РФ